食事を作るのが面倒な日のメニュー
面倒ーだー!
一人暮らしで
自分の分の食事を
作ればいいだけなんですけれど
面倒な時があります
そんな時は蒸し器を使って
一度に二回分の食事を
作ってしまいます
まずはゆで卵にするために卵
鶏肉に塩を擦り込み
お昼用の冷凍ご飯
これは食べる時に蒸したほうが
もちろんいいです
でも面倒な時はいっぺんに(^^;;
残り野菜を適当に入れ
(もっと入れて蒸しました)
水の段階から13分
まず卵、肉、冷凍ご飯を蒸し
5分ぐらい経過したら
野菜を蒸します
鶏肉は大きさにより
もっと蒸した方が
いい場合もあります
朝ごはんは
これにトーストを添えたり
サンドイッチとして挟んだり
マヨネーズは一人暮らしなので
お弁当用を使い
鮮度を重視しています
こちらはお昼ご飯用
(5分くらい食べる前蒸し直します)
ごま油に醤油のタレでいただきます
蒸し器がそのまま器代わりなので
洗い物が少なくすみます
食事作りが
面倒に感じられる日の
簡単メニューです(^^;;
また元気が出たら
少し気合を入れて
食事を作ります(^ ^)
私は小さな蒸し器ですが
大きな蒸し器でしたら
ご家族でも大丈夫では?
栄養価も問題ないし
簡単だし
洗い物も少ないし
私の強い味方です(^ ^)
素敵なカゴに
ベゴニアの花
とってもお似合いです
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