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早くできる♪スゴック美味しい🎶と簡単だけど美味しい
ズーっとマイブームなのが
カンタン酢を使った料理
野菜が余ったらカンタン酢でマリネ
肉も魚も余ったらマリネします(^^;;
少し甘味が強いので
私はレモンとか酢で
好みの味にしています
今日作ったのはイワシのマリネ
三枚おろしなので
皮を取るだけの手間いらず
（鉢植えのフェンネル）
レモンがなかったのでカボスと
フェンネル
カンタン酢で漬け込みます
1時間もすれば美味しく
出来上がっています(^^;;
もう一品はローストビーフ
今日はセールの安価なオージービーフ
（320g 630円）です
オーブンの受け皿に水を張り
120度で20分温めます
牛肉には塩と胡椒を塗り込めて
20分経ったら肉を入れ
120度で50分加熱すれば
出来上がり(^^)
時間はかかりますが
超カンタン！
今日はローストビーフソースも
買いましたので
何もしていないような
手軽さです(^^;;
じっくり時間をかけた料理も
滋味を感じ
大好きですが
カンタン美味しいも
素晴らしい！
花梨の実 優しい甘酸っぱい香り
贅沢な気分になります(^^)
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