ラビゴットソースで簡単おしゃれなフレンチを楽しむ
ちょっとレストランで食事したいけど
もうすこしの我慢
こんな時は簡単フレンチで
ラビゴットソースは
きゅうり、トマト、玉ねぎを同じくらいのさいの目に切り
フレンチドレッシングにつける(大きさ揃わず^_^;)
長ネギ、豚肉薄切り(魚の切り身でもok)
よーく蒸したものをフレンチドレッシングでマリネし冷やす
長ネギはマギーブイヨンを入れてよく煮た方がもっとおいしいです
簡単、おしゃれなフレンチが出来上がります^ ^
鉢植えで育てているディルを添えてさらに彩りよくしました
28センチの大きなお皿に盛り付けるとぐっとレストランぽくなります
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