ムラゴン ホーム
お疲れの時の安い・簡単・美味しい
台風10号は
まだまだ猛威を振るいそうです
被災された方には
心からお見舞い申し上げます
台風の影響は環境面だけではなく
心身にも影響を与えています
近頃認識される様になった気象病
低気圧のせいで心身に悪影響が出る様です
不調なときは無理をせず
ランチには簡単にできて
美味しいハンバーグは
いかがでしょう！
美味しく作るコツは
必ず粗挽き肉を使い
よくこねるだけです
今日はえのきと玉ねぎの粗みじん
卵を混ぜましたが
ごぼうのささがきでも
マッシュルームでも
適当になんでも大丈夫
塩、胡椒、あればナツメッグ
ボールに材料を入れ
粘りが出るまでよくこねる
オーブン200度で15分焼けば出来上がり
ついでに野菜もオーブンで焼けば
一挙両得です(^^)
今日は大根おろしとポン酢で
肉のジューシーさが損なわれず
歯ごたえもいいし
美味しいハンバーグです(^^)
残りは冷凍と
ランチのハンバーガー用に
一人暮らしなら
一回の簡単調理で
三回楽しめます(^^;;
ボタンクサギの花
濃いショッキングピンクの蕾と
淡いピンク花のコントラストが可愛い
一瞬の日の出の様子
この後少ししたら雨が降り出しました
2020 9/7 AM5:20
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