ちょどいいは難しい
お腹いっぱいなのに
ケーキも食べてしまったり
クローゼットには
洋服がたくさんあるのに
バーゲンだからと
また買ったり
ちょうどいいは
難しい^_^;
私の街
西武新宿線 上井草駅近く
サンドイッチ屋さん「カリーナ」
いつも朝から長蛇の列です
私がこの地に住み始めた頃から
そのままの姿
このお店がすごいのは
たくさんのファンを獲得しているから
と言うのもありますが
一番すごいと思うのは
営業時間です
お店なのに週休二日制
8時間営業 長期休暇あり*\(^o^)/*
徹底した労働時間管理
売り切れたら終了
後追いしませんし
午後2 時には閉まってしまいます
今は人気店なので
このような営業形態も
わかりますが
初めからずっとこの姿勢!
もっと営業すれば
もっと利益を得られそうなのに。。。
いろんなことを考え
ちょうどいいということを
十分に分かっていらっしゃる
オーナーさんなんでしょうね^ ^
上井草の駅には
いわさきちひろ美術館もあります
早稲田ラグビー場や
上井草スポーツセンターもあります
こんな素敵なレストランもあります
「何にもない」と言われそうな街ですが
「何かある街」です(^^;;
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